Descriptif : Le Confidentiel est un muscat sec 100% Petits Grains. La complexité des arômes du muscat se mêle parfaitement à la fraicheur d’un vin blanc. Ce vin explose en bouche après avoir ravi vos sensations olfactives. 13°
Petite histoire : Le muscat petit grain est récolté de nuit pour que la fraicheur des raisins conserve tous les arômes. Toutes les opérations de vinification se font ensuite sous atmosphère et température contrôlés afin d’éviter toute oxydation qui serait préjudiciable au goût et à la fraicheur de ce merveilleux breuvage.
Cépage : Le muscat petits grains est un cépage grec blanc. Il est cultivé dans la plupart des pays viticoles de la Méditerranée depuis l’antiquité.
Conditionnement : Bouteille de 75 cl
Degré : 12,5% vol
Conseil de dégustation : Frais en apéritif - Asperges - Brandade nîmoise - Crustacés - Volailles à l’estragon - Poissons grillés et à la plancha - Saumon fumé -) Tapas -
Température de dégustation : entre 8 à 10 °C
Muscat sec
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